Este congreso propone abrir un debate interdisciplinar riguroso, plural y propositivo sobre la coexistencia entre las actividades turísticas y los principios de salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial enunciados por la UNESCO.
Para ello se expondrán comunicaciones y ponencias y se celebrarán mesas redondas de especialistas alrededor de cuatro ejes principales: Actividades turísticas y modelo de ciudad; Patrimonio cultural y actividades turísticas; Turismo, patrimonio y participación social y ciudadana; y Patios y Fiesta de los Patios de Córdoba: patrimonio inmaterial y actividades turísticas, Análisis y propuestas.
En el turno de intervenciones, Luis Medina ha mostrado el apoyo de la Universidad de Córdoba a este congreso, y ha destacado que “es especialmente importante trabajar sobre el turismo sostenible de la fiesta de los Patios, por ello se espera que de este encuentro se saquen ideas aplicables a la mejora de la cultura y de la ciudad”.
Pedro García ha calificado este congreso como “un importante evento desde el punto de vista científico para la ciudad de Córdoba ya que su magnífico programa permitirá gestionar el turismo, y entender cómo la fiesta de los patios se inserta en el modelo turístico de la ciudad”.
José Mª Manjavacas ha agradecido a las instituciones el apoyo mostrado en el desarrollo del congreso, y ha destacado que en éste se “va a permitir el debate entre especialistas del ámbito de la academia, representantes empresariales y de representantes del tejido asociativo vecinal y ciudadano sobre lo qué es la fiesta de los Patios, sus usos sociales y como contribuye al desarrollo sostenible”.
Por último, Francisco Alcalde ha declarado que “la fiesta de los Patios ha sabido mostrarse como seña de identidad más singulares de Córdoba y de Andalucía” y que este congreso “va a aportar luces sobre el equilibrio entre cultura y turismo, y va a ser punto de partida para abrir nuevas líneas de actuación”.
